Batido de zanahoria, naranja y jengibre con yogur
Zumo de naranja recién exprimido batido con zanahoria rallada, jengibre fresco, un toque de cúrcuma y yogur natural: un batido anaranjado, cremoso y con chispa.
- 10 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,51 € por ración (estimado)
- 181
- kcal
- 6 g
- Proteína
- 24 g
- Carbos
- 5 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Naranja de zumo2 naranjas de zumo150 g (1 naranja)
- Zanahoria1 zanahoria80 g
- Jengibre fresco3 g
- Cúrcuma molida0,3 g
- Yogur natural1 yogur125 g
Utensilios: exprimidor, rallador, batidora de vaso.
Preparación
Exprime las naranjas y cuela el zumo si no te gusta la pulpa.
Pela la zanahoria y rállala fina (así el batido queda más suave).
Tritura el zumo con la zanahoria, el jengibre pelado, la cúrcuma y el yogur 1–2 minutos, hasta que esté muy fino.
Sírvelo frío; si lo quieres más ligero, añade unos cubitos de hielo al triturar.
Información nutricional
- Energía
- 181 kcal
- Proteína
- 6,4 g
- Carbohidratos
- 23,9 g
- Grasas
- 4,8 g
- Fibra
- 6,4 g
- Azúcares
- 22,1 g
- Grasa saturada
- 2,8 g
- Sal
- 0,24 g
Alérgenos: leche (lactosa). Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Ka23 13 (se abre en otra pestaña), CC BY 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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