Solomillos de pollo: calorías y valor nutricional
100 g de solomillos de pollo aportan 110 kcal, 23,4 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 1,5 g de grasa y 0 g de fibra.

Foto: Dnor, Dominio público (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 110 kcal |
| Proteína | 23,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 1,5 g |
| de la cual saturada | 0,4 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,11 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Solomillos de pollo es rico en b3, fósforo y fuente de b6, b5, potasio, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina K | 10 µg | 14 % |
| Vitamina C | 5 mg | 6 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 14,6 mg | 91 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 1,7 mg | 28 % |
| Vitamina B6 | 0,41 mg | 29 % |
| Folato (B9) | 15 µg | 7 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 7 % |
| Potasio | 390 mg | 20 % |
| Calcio | 3 mg | 0 % |
| Fósforo | 240 mg | 34 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0 mg | 3 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
1 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Recetas con solomillos de pollo

Bowl de solomillos de pollo con quinoa, edamame y salsa de skyr y lima
20 min569 kcal55 g prot.

Ensalada de solomillos de pollo con costra de almendra y salsa de yogur al limón
25 min464 kcal46 g prot.

Fideos shan: fideos de arroz con pollo al tomate, cacahuetes y encurtido
35 min675 kcal47 g prot.

Solomillos de pollo al ajillo con brócoli y almendras
20 min463 kcal52 g prot.

Solomillos de pollo al estragón con judía perona y patata nueva
25 min516 kcal45 g prot.

Solomillos de pollo en freidora de aire con boniato y brócoli
25 min488 kcal45 g prot.

Tiras de pollo crujientes con copos de maíz y boniato al horno
40 min623 kcal48 g prot.

Wraps de pollo crujiente al horno con salsa de yogur
30 min533 kcal41 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Solomillos de pollo, bandeja 250 g≈ 2,69 €
- Solomillos de pollo, bandeja 400 g≈ 3,99 €
- Solomillos de pollo, bandeja 800 g≈ 7,69 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene solomillos de pollo?
- 100 g de solomillos de pollo aportan 110 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene solomillos de pollo?
- 23,4 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 1,5 g de grasa.
- ¿Solomillos de pollo tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 36017, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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