Polen de abeja: calorías y valor nutricional
100 g de polen de abeja aportan 358 kcal, 21,9 g de proteína, 52,5 g de hidratos de carbono (36,5 g de azúcares), 4,2 g de grasa y 11,3 g de fibra.
Foto: beepollenhub (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 358 kcal |
| Proteína | 21,9 g |
| Hidratos de carbono | 52,5 g |
| de los cuales azúcares | 36,5 g |
| Grasa | 4,2 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 11,3 g |
| Sal | 0,22 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, alto contenido de fibra, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Polen de abeja es rico en cobre, zinc, fósforo y fuente de potasio, magnesio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0 % |
| Potasio | 464 mg | 23 % |
| Calcio | 85 mg | 11 % |
| Fósforo | 367 mg | 52 % |
| Magnesio | 83 mg | 22 % |
| Zinc | 5,6 mg | 56 % |
| Cobre | 2 mg | 195 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Formatos y precio orientativo
- Polen de abeja, tarro 150 g≈ 4,49 €
- Polen de abeja, tarro 250 g≈ 6,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Más despensa
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene polen de abeja?
- 100 g de polen de abeja aportan 358 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene polen de abeja?
- 21,9 g de proteína por 100 g, con 52,5 g de hidratos de carbono y 4,2 g de grasa.
- ¿Polen de abeja tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 31109, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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