Piñones pelados: calorías y valor nutricional
100 g de piñones pelados aportan 685 kcal, 13,7 g de proteína, 6,3 g de hidratos de carbono (5,2 g de azúcares), 65 g de grasa y 10 g de fibra.
Foto: 국립국어원 (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 685 kcal |
| Proteína | 13,7 g |
| Hidratos de carbono | 6,3 g |
| de los cuales azúcares | 5,2 g |
| Grasa | 65 g |
| de la cual saturada | 5,5 g |
| Fibra | 10 g |
| Sal | 0,02 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de fibra, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Piñones pelados es rico en manganeso, cobre, fósforo, vit. k, vit. e, magnesio, zinc, b1, folato, b3, potasio, hierro (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 8,5 mg | 71 % |
| Vitamina K | 54 µg | 72 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,57 mg | 52 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,3 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folato (B9) | 80 µg | 40 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 662 mg | 33 % |
| Calcio | 6 mg | 1 % |
| Fósforo | 527 mg | 75 % |
| Magnesio | 227 mg | 61 % |
| Hierro | 4,6 mg | 33 % |
| Zinc | 5,6 mg | 56 % |
| Cobre | 1,2 mg | 120 % |
| Manganeso | 8,2 mg | 410 % |
| Selenio | 3 µg | 5 % |
| Yodo | 11 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
6 g
Grasa monoinsaturada
20 g
Grasa poliinsaturada
33 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con piñones pelados
Arroz hashweh libanés con soja texturizada, canela y piñones
30 min571 kcal28 g prot.
Atún a la plancha con caponata siciliana
45 min471 kcal41 g prot.
Bacalao a la catalana con tomate, pasas y piñones
35 min548 kcal38 g prot.
Berenjenas a la brasa con yogur, granada y garbanzos especiados
45 min676 kcal25 g prot.
Braciole napolitanas: rollitos de ternera en salsa de tomate
70 min618 kcal47 g prot.
Calamares rellenos a la mallorquina con pasas y piñones
70 min599 kcal43 g prot.
Calamares rellenos a la siciliana en salsa de tomate
50 min502 kcal35 g prot.
Canelones de espinacas y requesón
50 min522 kcal29 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Piñones pelados, bolsa 50 g≈ 2,99 €
- Piñones pelados, bote 100 g≈ 5,49 €
- Piñones pelados, bolsa 200 g≈ 10,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene piñones pelados?
- 100 g de piñones pelados aportan 685 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene piñones pelados?
- 13,7 g de proteína por 100 g, con 6,3 g de hidratos de carbono y 65 g de grasa.
- ¿Piñones pelados tiene alérgenos?
- Sí: frutos de cáscara. Puede contener trazas de cacahuetes.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 15025, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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