Maíz dulce congelado: calorías y valor nutricional
100 g de maíz dulce congelado aportan 105 kcal, 3,3 g de proteína, 19,8 g de hidratos de carbono (3,8 g de azúcares), 0,8 g de grasa y 2,8 g de fibra.
Foto: hoyasmeg (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 105 kcal |
| Proteína | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 19,8 g |
| de los cuales azúcares | 3,8 g |
| Grasa | 0,8 g |
| de la cual saturada | 0,1 g |
| Fibra | 2,8 g |
| Sal | 0,01 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Maíz dulce congelado es fuente de folato (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 10 µg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 7 mg | 9 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,3 mg | 5 % |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folato (B9) | 40 µg | 20 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 294 mg | 15 % |
| Calcio | 4 mg | 1 % |
| Fósforo | 87 mg | 12 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Hierro | 0,7 mg | 5 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,2 mg | 8 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Recetas con maíz dulce congelado
Albóndigas en salsa barbacoa casera con arroz y maíz
40 min622 kcal38 g prot.
Arepas boyacenses dulces de maíz rellenas de queso
30 min461 kcal14 g prot.
Buñuelos de maíz australianos con aguacate y tomate
25 min520 kcal23 g prot.
Cachapas de maíz dulce con queso fresco
20 min363 kcal21 g prot.
Cachupa refogada casera: maíz y alubias salteados con huevo
30 min408 kcal18 g prot.
Calabacitas a la mexicana con pollo y maíz
25 min608 kcal46 g prot.
Charquicán chileno con huevo
40 min574 kcal41 g prot.
Chowder ligero de merluza, maíz y patata
35 min504 kcal37 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Maíz dulce congelado, bolsa 250 g≈ 1,09 €
- Maíz dulce congelado, bolsa 400 g≈ 1,49 €
- Maíz dulce congelado, bolsa 1 kg≈ 2,79 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene maíz dulce congelado?
- 100 g de maíz dulce congelado aportan 105 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene maíz dulce congelado?
- 3,3 g de proteína por 100 g, con 19,8 g de hidratos de carbono y 0,8 g de grasa.
- ¿Maíz dulce congelado tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 20233, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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