Triángulos de pita al horno con orégano, sésamo y salsa de yogur
Pan de pita abierto, pincelado con aceite de oliva, orégano, tomillo y sésamo y horneado hasta quedar crujiente, con una salsa ligera de yogur, ajo y limón para mojar.
- 15 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,45 € por ración (estimado)
- 216
- kcal
- 7 g
- Proteína
- 27 g
- Carbos
- 9 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Pan de pita1 pan de pita pequeño40 g
- Aceite de oliva virgen extra1 cucharadita4 g
- Orégano seco0,5 g
- Tomillo seco0,3 g
- Semillas de sésamo1 cucharadita3 g
- Yogur naturalmedio yogur grande80 g
- Ajoun trocito1 g
- Limónunas gotas de zumo3 g
Utensilios: horno, bandeja de horno, pincel, bol pequeño, tabla y cuchillo.
Preparación
Precalienta el horno a 190 °C. Abre el pan de pita en dos capas finas y córtalas en triángulos.
Mezcla el aceite con el orégano, el tomillo y el sésamo, y pincela con ello los triángulos por la cara rugosa.
Hornéalos en la bandeja 6–8 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
Mezcla el yogur con el ajo rallado y el zumo de limón, y sírvelo como salsa para mojar.
Información nutricional
- Energía
- 216 kcal
- Proteína
- 7,1 g
- Carbohidratos
- 26,7 g
- Grasas
- 8,7 g
- Fibra
- 1,7 g
- Azúcares
- 4,7 g
- Grasa saturada
- 2,7 g
- Sal
- 0,64 g
Alérgenos: gluten, sésamo, leche (lactosa). Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: AdriannaNicole (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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