Smoothie bowl de papaya y lima con yogur griego y pipas de calabaza

Ingredientes · 1 ración

• 
  Papaya150 g
• 
  Mango en dados (congelado)60 g
• 
  Yogur griego natural100 g
• 
  Skyr natural60 g
• 
  Limazumo y ralladura5 g
• 
  Pipas de calabaza peladas10 g
• 
  Coco rallado5 g

Utensilios: batidora de vaso, bol, rallador, tabla y cuchillo.

Preparación

1. 1

   Pela la papaya, quítale las semillas y córtala en trozos.

2. 2

   Tritura la papaya con el mango congelado, el yogur griego, el skyr y el zumo de lima hasta tener una crema espesa.

3. 3

   Vierte en un bol y ralla por encima un poco de piel de lima.

4. 4

   Termina con las pipas de calabaza y el coco rallado.

Información nutricional

Energía

362 kcal

Proteína

17,7 g

Carbohidratos

28,2 g

Grasas

18,9 g

Fibra

5,2 g

Azúcares

25,5 g

Grasa saturada

10,4 g

Sal

0,17 g

Alérgenos: leche (lactosa). Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: Eloquent Insan (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada