Rollitos de pechuga de pavo con queso fresco y pepino
Lonchas de pechuga de pavo enrolladas con queso fresco tipo Burgos 0 % batido con cebollino y bastones de pepino, con un par de nueces: merienda proteica sin cocinar.
- 5 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 1,13 € por ración (estimado)
- 137
- kcal
- 18 g
- Proteína
- 6 g
- Carbos
- 4 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Pechuga de pavo en lonchas3 lonchas35 g
- Queso fresco tipo Burgos 0 %80 g
- Pepino80 g
- Nueces peladas1 nuez5 g
- Cebollino fresco2 g
- Pimienta negra molida0,2 g
Utensilios: bol, tenedor, tabla y cuchillo.
Preparación
Aplasta el queso fresco con un tenedor y mézclalo con el cebollino picado y la pimienta hasta obtener una crema.
Corta el pepino en bastones finos del ancho de las lonchas de pavo.
Unta cada loncha con la crema de queso, coloca un bastón de pepino y enróllala.
Sirve los rollitos con la nuez troceada al lado.
Información nutricional
- Energía
- 137 kcal
- Proteína
- 18,4 g
- Carbohidratos
- 5,6 g
- Grasas
- 4,4 g
- Fibra
- 0,8 g
- Azúcares
- 4,5 g
- Grasa saturada
- 0,6 g
- Sal
- 0,77 g
Alérgenos: leche (lactosa), frutos de cáscara. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: WxMom (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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