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Baguette crujiente abierto relleno de lonchas de jamón y queso sobre fondo oscuro
MeriendaAlta en proteínaSin gluten

Rollitos de jamón serrano con queso fresco

Lonchas de jamón serrano enrolladas con bastones de queso fresco 0 % y rúcula, acompañadas de tomates cherry: salados, sin gluten y muy proteicos.

  • 5 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 1,37 € por ración (estimado)
148
kcal
19 g
Proteína
5 g
Carbos
6 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Jamón serrano en lonchasunas lonchas finas25 g
  • Queso fresco tipo Burgos 0 %80 g
  • Rúculaun puñado15 g
  • Tomate cherry4-5 tomates60 g
  • Aceite de oliva virgen extra2 g

Utensilios: tabla y cuchillo.

Preparación

  1. Corta el queso fresco en 4 bastones alargados.

  2. Extiende cada loncha de jamón, pon encima unas hojas de rúcula y un bastón de queso, y enróllala bien apretada.

  3. Parte los tomates cherry por la mitad y alíñalos con el aceite.

  4. Sirve los rollitos junto a los tomates.

Información nutricional

Energía
148 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
4,7 g
Grasas
5,8 g
Fibra
1 g
Azúcares
4,4 g
Grasa saturada
1,6 g
Sal
1,52 g

Alérgenos: leche (lactosa). Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)

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