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Cuenco blanco de avena remojada cremosa con arándanos y una cuchara
DesayunoVegetariana

Overnight oats de tiramisú con café y cacao

Avena remojada toda la noche en café y leche, en capas con skyr a la vainilla y cacao puro, terminada con chocolate negro rallado: sabe a tiramisú y tiene mucha proteína.

  • 5 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 0,86 € por ración (estimado)
340
kcal
21 g
Proteína
42 g
Carbos
8 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Copos de avena45 g
  • Café molido (preparado)1 café solo frío50 ml
  • Leche semidesnatada80 ml
  • Skyr natural100 g
  • Cacao puro en polvo (sin azúcar)1 cucharadita colmada5 g
  • Miel1 cucharadita6 g
  • Aroma de vainillaunas gotas1 ml
  • Chocolate negro 70 %1 onza pequeña5 g

Utensilios: tarro con tapa, bol, rallador.

Preparación

  1. Mezcla en un bol la avena con el café frío, la leche y la mitad de la miel.

  2. Bate el skyr con la vainilla y el resto de la miel.

  3. En el tarro, alterna capas de avena y de skyr, espolvoreando un poco de cacao entre cada capa.

  4. Tapa y deja en la nevera toda la noche (mínimo 4 horas).

  5. Por la mañana, espolvorea el resto del cacao y ralla el chocolate negro por encima.

Información nutricional

Energía
340 kcal
Proteína
21,4 g
Carbohidratos
41,8 g
Grasas
8 g
Fibra
6,8 g
Azúcares
13,1 g
Grasa saturada
3,5 g
Sal
0,2 g

Alérgenos: gluten, leche (lactosa), soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: crd! (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

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