
Overnight oats de tiramisú con café y cacao
Avena remojada toda la noche en café y leche, en capas con skyr a la vainilla y cacao puro, terminada con chocolate negro rallado: sabe a tiramisú y tiene mucha proteína.
- 5 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,86 € por ración (estimado)
- 340
- kcal
- 21 g
- Proteína
- 42 g
- Carbos
- 8 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Copos de avena45 g

- Café molido (preparado)1 café solo frío50 ml

- Leche semidesnatada80 ml

- Skyr natural100 g

- Cacao puro en polvo (sin azúcar)1 cucharadita colmada5 g

- Miel1 cucharadita6 g

- Aroma de vainillaunas gotas1 ml

- Chocolate negro 70 %1 onza pequeña5 g

Utensilios: tarro con tapa, bol, rallador.
Preparación
Mezcla en un bol la avena con el café frío, la leche y la mitad de la miel.
Bate el skyr con la vainilla y el resto de la miel.
En el tarro, alterna capas de avena y de skyr, espolvoreando un poco de cacao entre cada capa.
Tapa y deja en la nevera toda la noche (mínimo 4 horas).
Por la mañana, espolvorea el resto del cacao y ralla el chocolate negro por encima.
Información nutricional
- Energía
- 340 kcal
- Proteína
- 21,4 g
- Carbohidratos
- 41,8 g
- Grasas
- 8 g
- Fibra
- 6,8 g
- Azúcares
- 13,1 g
- Grasa saturada
- 3,5 g
- Sal
- 0,2 g
Alérgenos: gluten, leche (lactosa), soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: crd! (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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