
Overnight oats de higos secos y naranja con yogur de cabra
Avena con yogur de cabra, canela, ralladura de naranja e higos secos picados que se hidratan durante la noche y la endulzan solos; por la mañana, gajos de naranja y nueces.
- 8 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 1,1 € por ración (estimado)
- 451
- kcal
- 16 g
- Proteína
- 52 g
- Carbos
- 17 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Copos de avena45 g

- Yogur natural de cabra1 yogur125 g

- Leche semidesnatada60 ml

- Higos secos2 higos secos20 g

- Naranjaralladura y gajos de media naranja grande100 g

- Canela molida0,5 g

- Nueces peladas10 g

Utensilios: tarro con tapa, rallador, tabla y cuchillo.
Preparación
Pica los higos secos en trocitos y ralla la piel de la naranja, solo la parte naranja.
Mezcla en un tarro la avena, el yogur de cabra, la leche, la canela, los higos y la ralladura; tapa y deja en la nevera toda la noche.
Por la mañana, pela la naranja a lo vivo y córtala en gajos.
Sirve la avena con los gajos de naranja y las nueces troceadas por encima.
Información nutricional
- Energía
- 451 kcal
- Proteína
- 16,3 g
- Carbohidratos
- 51,8 g
- Grasas
- 17,4 g
- Fibra
- 9,8 g
- Azúcares
- 22,4 g
- Grasa saturada
- 6,3 g
- Sal
- 0,23 g
Alérgenos: gluten, leche (lactosa), frutos de cáscara. Puede contener trazas de sulfitos. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Ella Olsson from Stockholm, Sweden (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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