Barritas de arroz inflado, crema de cacahuete y miel (sin horno)
Barritas crujientes de arroz inflado y copos de avena ligados con crema de cacahuete y miel templadas, con un hilo de chocolate negro: energía rápida para antes de entrenar, hechas en diez minutos.
- 15 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 0,33 € por ración (estimado)
- 223
- kcal
- 6 g
- Proteína
- 30 g
- Carbos
- 9 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Cereales de arroz inflado15 g
- Copos de avena10 g
- Crema de cacahuete 100 %12 g
- Miel10 g
- Chocolate negro 70 %para decorar4 g
Utensilios: cazo, bol grande, molde cuadrado de 20 cm, papel de horno.
Preparación
Las cantidades son por barrita: para 10, multiplícalas por 10. Forra el molde con papel de horno.
Templa la crema de cacahuete con la miel en un cazo a fuego suave 1–2 minutos, removiendo, hasta que esté fluida.
Viértela sobre el arroz inflado y la avena en un bol y mezcla hasta que todo quede bien impregnado.
Pásalo al molde y aprieta con fuerza con el dorso de una cuchara para compactarlo. Funde el chocolate y repártelo en hilos por encima.
Deja enfriar 1 hora en la nevera y corta 10 barritas. Aguantan una semana en la nevera.
Información nutricional
- Energía
- 223 kcal
- Proteína
- 5,8 g
- Carbohidratos
- 29,7 g
- Grasas
- 8,8 g
- Fibra
- 2,4 g
- Azúcares
- 11,3 g
- Grasa saturada
- 2,5 g
- Sal
- 0,29 g
Alérgenos: gluten, cacahuetes, soja. Puede contener trazas de leche (lactosa), frutos de cáscara. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: A Healthier Michigan from Detroit, United States (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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