Wrap de huevo revuelto, pavo y queso

Ingredientes · 1 ración

• 
  Tortillas de trigo1 tortilla grande60 g
• 
  Huevo2 unidades
• 
  Espinacas frescas30 g
• 
  Pechuga de pavo en lonchas40 g
• 
  Queso rallado (mezcla)15 g
• 
  Aceite de oliva virgen extra3 g
• 
  Pimienta negra molida0,5 g

Utensilios: sartén, bol.

Preparación

1. 1

   Saltea las espinacas con el aceite 1 minuto en la sartén.

2. 2

   Bate los huevos con la pimienta, viértelos sobre las espinacas y remueve a fuego bajo hasta que cuajen jugosos.

3. 3

   Coloca en el centro de la tortilla el pavo, el revuelto y el queso rallado.

4. 4

   Enrolla cerrando los extremos y dora el wrap 1 minuto por cada lado en la misma sartén.

Información nutricional

Energía

475 kcal

Proteína

31,4 g

Carbohidratos

33,3 g

Grasas

23,4 g

Fibra

2,3 g

Azúcares

1,8 g

Grasa saturada

8,5 g

Sal

2,01 g

Alérgenos: gluten, huevo, leche (lactosa). Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)