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Pan abierto sobre una tabla: una mitad con rodajas de tomate y la otra con lonchas de jamón ibérico
Desayuno

Tostada con tomate y jamón serrano

Pan de barra tostado, frotado con tomate maduro y un hilo de aceite de oliva, con lonchas de jamón serrano por encima.

  • 5 min · fácil
  • 1 ración
  • ≈ 0,81 € por ración (estimado)
331
kcal
15 g
Proteína
46 g
Carbos
10 g
Grasas
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Preparando el enlace…

Ingredientes · 1 ración

  • Barra de panun tercio de barra80 g
  • Tomatemedio tomate maduro60 g
  • Aceite de oliva virgen extra5 g
  • Jamón serrano en lonchasunas lonchas finas25 g
  • Ajomedio diente2 g
  • Saluna pizca, solo si hace falta0,2 g

Utensilios: tostadora, rallador, tabla y cuchillo.

Preparación

  1. Abre el pan por la mitad a lo largo y tuéstalo hasta que esté crujiente.

  2. Si te gusta, frota el pan caliente con el ajo pelado.

  3. Ralla el tomate, sálalo y extiéndelo sobre el pan.

  4. Riega con el aceite de oliva y coloca encima las lonchas de jamón.

Información nutricional

Energía
331 kcal
Proteína
15,4 g
Carbohidratos
45,6 g
Grasas
9,6 g
Fibra
2,7 g
Azúcares
3,3 g
Grasa saturada
2,4 g
Sal
2,46 g

Alérgenos: gluten. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.

Foto: CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)

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