
Avena nocturna con skyr, cerezas y cacao
Copos de avena hidratados toda la noche con skyr, leche desnatada, cacao puro y chía, que por la mañana se cubren con cerezas y almendras troceadas: sabor a tarta de chocolate y cereza.
- 5 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 1,71 € por ración (estimado)
- 439
- kcal
- 31 g
- Proteína
- 52 g
- Carbos
- 10 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Copos de avena45 g

- Skyr natural150 g

- Leche desnatada100 ml

- Cerezas sin hueso congeladassin hueso100 g

- Cacao puro en polvo (sin azúcar)1 cucharadita colmada5 g

- Semillas de chía1 cucharadita5 g

- Almendras naturales6 almendras8 g

Utensilios: tarro con tapa o táper, cuchara.
Preparación
Mezcla en el tarro la avena con el cacao y la chía, añade el skyr y la leche y remueve bien hasta que no queden grumos de cacao.
Añade la mitad de las cerezas, tapa y guárdalo en la nevera toda la noche (al menos 6 horas).
Por la mañana, remueve y añade un chorrito de leche si ha quedado muy espeso.
Cubre con el resto de las cerezas y las almendras troceadas.
Información nutricional
- Energía
- 439 kcal
- Proteína
- 30,5 g
- Carbohidratos
- 51,7 g
- Grasas
- 10,3 g
- Fibra
- 10,3 g
- Azúcares
- 20,2 g
- Grasa saturada
- 1,7 g
- Sal
- 0,28 g
Alérgenos: gluten, leche (lactosa), frutos de cáscara. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: David Stewart (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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