Pan naan: calorías y valor nutricional
100 g de pan naan aportan 327 kcal, 8,3 g de proteína, 52,1 g de hidratos de carbono (1,6 g de azúcares), 8,2 g de grasa y 3,9 g de fibra. 1 pan naan (unos 125 g) son 409 kcal.
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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 pan naan |
|---|---|---|
| Energía | 327 kcal | 409 kcal |
| Proteína | 8,3 g | 10,4 g |
| Hidratos de carbono | 52,1 g | 65,1 g |
| de los cuales azúcares | 1,6 g | 1,9 g |
| Grasa | 8,2 g | 10,3 g |
| de la cual saturada | 3,9 g | 4,8 g |
| Fibra | 3,9 g | 4,9 g |
| Sal | 1,25 g | 1,56 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Pan naan es rico en fósforo y fuente de manganeso, folato, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 5 µg | 6 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 39 µg | 20 % |
| Potasio | 150 mg | 8 % |
| Calcio | 45 mg | 6 % |
| Fósforo | 360 mg | 51 % |
| Magnesio | 19 mg | 5 % |
| Hierro | 0,8 mg | 5 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,4 mg | 20 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
4 g
Grasa monoinsaturada
3 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Recetas con pan naan
Baingan bharta: berenjena asada especiada con huevos y naan
50 min616 kcal27 g prot.
Chapli kebab de ternera con ensalada de tomate y pan naan
30 min588 kcal43 g prot.
Nihari ligero de morcillo de ternera con jengibre y limón
180 min617 kcal48 g prot.
Palak de espinacas con halloumi dorado y pan naan
25 min617 kcal31 g prot.
Seekh kebab de pavo a la brasa con raita, ensalada de cebolla y pan naan
50 min573 kcal42 g prot.
Tofu tikka al horno con pimientos, cebolla y pan naan
40 min687 kcal46 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Pan naan natural, 2 unidades (250 g)≈ 1,69 €
- Pan naan con ajo, 2 unidades (250 g)≈ 1,79 €
- Pan naan natural, 4 unidades (500 g)≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene pan naan?
- 100 g de pan naan aportan 327 kcal; 1 pan naan (unos 125 g), 409 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene pan naan?
- 8,3 g de proteína por 100 g, con 52,1 g de hidratos de carbono y 8,2 g de grasa.
- ¿Pan naan tiene alérgenos?
- Sí: gluten, leche (lactosa). Puede contener trazas de huevo, sésamo, soja.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 7815, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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