Filetes de tilapia congelados: calorías y valor nutricional
100 g de filetes de tilapia congelados aportan 92 kcal, 18,1 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 2,1 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: HaJunkiyada (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 92 kcal |
| Proteína | 18,1 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 2,1 g |
| de la cual saturada | 0,6 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,07 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Filetes de tilapia congelados es rico en vit. d, b12, b3, selenio y fuente de fósforo, b6 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0 % |
| Vitamina D | 19,6 µg | 392 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina K | 1 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,3 mg | 39 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,7 mg | 11 % |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Folato (B9) | 24 µg | 12 % |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 43 % |
| Potasio | 282 mg | 14 % |
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Fósforo | 131 mg | 19 % |
| Magnesio | 25 mg | 7 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 3 % |
| Selenio | 18 µg | 32 % |
| Yodo | 6 µg | 4 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
1 g
Grasa monoinsaturada
1 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
81 mg
Recetas con filetes de tilapia congelados
Kindzmari: pescado con salsa georgiana de cilantro, ajo y vinagre
35 min460 kcal38 g prot.
Machher jhol bengalí de tilapia con patata y tomate
30 min653 kcal46 g prot.
Rondón de tilapia con coco, yuca, plátano y ñame
45 min639 kcal37 g prot.
Suan cai yu: pescado en sopa ácida de col fermentada
30 min448 kcal37 g prot.
Tilapia al vapor con lima, ajo y guindilla y arroz jazmín
25 min426 kcal40 g prot.
Tilapia con patacones al horno y ensalada
45 min507 kcal37 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Filetes de tilapia congelados, 500 g≈ 3,99 €
- Filetes de tilapia congelados, 1 kg≈ 7,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene filetes de tilapia congelados?
- 100 g de filetes de tilapia congelados aportan 92 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene filetes de tilapia congelados?
- 18,1 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 2,1 g de grasa.
- ¿Filetes de tilapia congelados tiene alérgenos?
- Sí: pescado.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 27019, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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