Hamburguesa hawaiana de pavo con piña a la plancha
Hamburguesa de pavo con ajo y cebolla, coronada con una rodaja de piña dorada a la plancha y queso emmental fundido, en pan integral con lechuga y tomate.
- 25 min · fácil
- 1 ración
- ≈ 2,09 € por ración (estimado)
- 557
- kcal
- 36 g
- Proteína
- 42 g
- Carbos
- 26 g
- Grasas
Ingredientes · 1 ración
- Carne picada de pavo130 g
- Cebolla morada15 g
- Ajo en polvo0,5 g
- Piña1 rodaja60 g (1 rodaja)
- Queso emmental1 loncha15 g
- Pan de hamburguesa integral1 pan70 g (1 pan de hamburguesa integral)
- Lechuga romana30 g
- Tomate2 rodajas50 g
- Aceite de oliva virgen extra6 g
- Saluna pizca pequeña0,1 g
Utensilios: bol, plancha o sartén con tapa, tabla y cuchillo.
Preparación
Mezcla el pavo con la cebolla morada muy picada, el ajo en polvo y la sal, y forma una hamburguesa de 1,5 cm de grosor.
Hazla en la plancha con el aceite a fuego medio 5 minutos por cada lado, hasta que esté hecha por dentro.
Mientras, dora la rodaja de piña en la misma plancha 2 minutos por cada lado.
Pon la piña y el queso sobre la hamburguesa, tapa 1 minuto para que se funda y tuesta el pan.
Monta la hamburguesa con la lechuga y el tomate.
Información nutricional
- Energía
- 557 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 42,2 g
- Grasas
- 25,6 g
- Fibra
- 5,7 g
- Azúcares
- 12,5 g
- Grasa saturada
- 7,4 g
- Sal
- 1,29 g
Alérgenos: leche (lactosa), gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja. Nutrición calculada con código a partir de los ingredientes (USDA/BEDCA y CIQUAL 2020). Coste con precios estimados.
Foto: Personal Creations (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
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