Pera conferencia: calorías y valor nutricional
100 g de pera conferencia aportan 53 kcal, 0,3 g de proteína, 11,4 g de hidratos de carbono (9,4 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 3,1 g de fibra. 1 pera (unos 170 g) son 90 kcal.
Foto: Fructibus, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 pera |
|---|---|---|
| Energía | 53 kcal | 90 kcal |
| Proteína | 0,3 g | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 11,4 g | 19,4 g |
| de los cuales azúcares | 9,4 g | 16 g |
| Grasa | 0,3 g | 0,5 g |
| de la cual saturada | 0 g | 0 g |
| Fibra | 3,1 g | 5,3 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Pera conferencia es fuente de selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 1 mg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,01 mg | 0 % |
| Folato (B9) | 13 µg | 6 % |
| Potasio | 99 mg | 5 % |
| Calcio | 4 mg | 0 % |
| Fósforo | 9 mg | 1 % |
| Magnesio | 5 mg | 1 % |
| Hierro | 0,1 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Manganeso | 0 mg | 1 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
12 mg
Recetas con pera conferencia
Ensalada de lentejas con pera, gorgonzola y nueces
10 min526 kcal23 g prot.
Macedonia de otoño con uvas, pera, mandarina y granada
10 min198 kcal2 g prot.
Peras escalfadas en té rojo con anís estrellado y canela
35 min219 kcal4 g prot.
Rollitos de bresaola con rúcula, parmesano y pera
10 min129 kcal8 g prot.
Tarta de pera con base de avena y almendra
60 min282 kcal8 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Pera conferencia a granel, 1 pieza (~170 g)≈ 0,39 €
- Peras conferencia, bolsa 1,5 kg≈ 3,19 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene pera conferencia?
- 100 g de pera conferencia aportan 53 kcal; 1 pera (unos 170 g), 90 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene pera conferencia?
- 0,3 g de proteína por 100 g, con 11,4 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
- ¿Pera conferencia tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 13188, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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