Sal marina en escamas: calorías y valor nutricional
100 g de sal marina en escamas aportan 0 kcal, 0 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 0 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: timsackton (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 0 kcal |
| Proteína | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 0 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 94,3 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa.
Vitaminas y minerales
Sal marina en escamas es rico en magnesio y fuente de calcio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Potasio | 103 mg | 5 % |
| Calcio | 171 mg | 21 % |
| Magnesio | 424 mg | 113 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Recetas con sal marina en escamas
Pan de 90 segundos de almendra y huevo con aguacate y tomate
6 min365 kcal15 g prot.
Pimientos de Padrón con queso de tetilla
10 min174 kcal7 g prot.
Revuelto de pimientos de Padrón con patata nueva y huevo
15 min317 kcal17 g prot.
Vacío de ternera a la plancha con ensalada de tomate y cebolleta
20 min414 kcal44 g prot.
Formatos y precio orientativo
- Sal marina en escamas, caja 125 g≈ 1,99 €
- Sal marina en escamas, caja 250 g≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene sal marina en escamas?
- 100 g de sal marina en escamas aportan 0 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene sal marina en escamas?
- 0 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 0 g de grasa.
- ¿Sal marina en escamas tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 11082, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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