Queso halloumi: calorías y valor nutricional
100 g de queso halloumi aportan 300 kcal, 19,8 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 24,7 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Rainer Zenz (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 300 kcal |
| Proteína | 19,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 24,7 g |
| de la cual saturada | 16,9 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 1,23 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Queso halloumi es rico en folato, b2 y fuente de b3, fósforo, yodo, vit. a, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 156 µg | 20 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 5 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,5 mg | 36 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,4 mg | 27 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,6 mg | 9 % |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Folato (B9) | 77 µg | 38 % |
| Potasio | 260 mg | 13 % |
| Calcio | 107 mg | 13 % |
| Fósforo | 183 mg | 26 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Hierro | 0,2 mg | 2 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Selenio | 11 µg | 19 % |
| Yodo | 30 µg | 20 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
17 g
Grasa monoinsaturada
5 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Recetas con queso halloumi
Formatos y precio orientativo
- Queso halloumi, 200 g≈ 3,19 €
- Queso halloumi, 250 g≈ 3,89 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene queso halloumi?
- 100 g de queso halloumi aportan 300 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene queso halloumi?
- 19,8 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 24,7 g de grasa.
- ¿Queso halloumi tiene alérgenos?
- Sí: leche (lactosa).
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 12802, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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