Jamón de pato: calorías y valor nutricional
100 g de jamón de pato aportan 364 kcal, 21,9 g de proteína, 0,6 g de hidratos de carbono (0,6 g de azúcares), 30,5 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Ryan Snyder (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 364 kcal |
| Proteína | 21,9 g |
| Hidratos de carbono | 0,6 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Grasa | 30,5 g |
| de la cual saturada | 11,3 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 3,28 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
CIQUAL no recoge vitaminas ni minerales de este alimento.
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
11 g
Recetas con jamón de pato
Formatos y precio orientativo
- Jamón de pato en lonchas, 80 g≈ 3,49 €
- Jamón de pato en lonchas, pack 2 x 80 g≈ 6,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene jamón de pato?
- 100 g de jamón de pato aportan 364 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene jamón de pato?
- 21,9 g de proteína por 100 g, con 0,6 g de hidratos de carbono y 30,5 g de grasa.
- ¿Jamón de pato tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, aunque puede contener trazas de leche (lactosa). Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 8111, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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