Bresaola en lonchas: calorías y valor nutricional
100 g de bresaola en lonchas aportan 165 kcal, 31,6 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 4,3 g de grasa y 0 g de fibra.
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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 165 kcal |
| Proteína | 31,6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 4,3 g |
| de la cual saturada | 2 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 3,46 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Bresaola en lonchas es rico en hierro, b3, b2, zinc, b6 y fuente de fósforo, potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,6 mg | 43 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,7 mg | 48 % |
| Vitamina B6 | 0,53 mg | 38 % |
| Folato (B9) | 19 µg | 10 % |
| Potasio | 323 mg | 16 % |
| Calcio | 35 mg | 4 % |
| Fósforo | 200 mg | 29 % |
| Hierro | 7,1 mg | 51 % |
| Zinc | 4,1 mg | 41 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
2 g
Grasa monoinsaturada
2 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Recetas con bresaola en lonchas
Formatos y precio orientativo
- Bresaola en lonchas, 80 g≈ 2,79 €
- Bresaola en lonchas, pack 2 x 80 g≈ 5,29 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene bresaola en lonchas?
- 100 g de bresaola en lonchas aportan 165 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene bresaola en lonchas?
- 31,6 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 4,3 g de grasa.
- ¿Bresaola en lonchas tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 28503, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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