Pasta fresca al huevo: calorías y valor nutricional
100 g de pasta fresca al huevo aportan 283 kcal, 10,1 g de proteína, 53,8 g de hidratos de carbono (2,5 g de azúcares), 1,9 g de grasa y 3,2 g de fibra.
Foto: ZsoltHubicska, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 283 kcal |
| Proteína | 10,1 g |
| Hidratos de carbono | 53,8 g |
| de los cuales azúcares | 2,5 g |
| Grasa | 1,9 g |
| de la cual saturada | 0,5 g |
| Fibra | 3,2 g |
| Sal | 0,35 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, fuente de fibra, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa.
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 35 mg | 4 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Recetas con pasta fresca al huevo
Formatos y precio orientativo
- Tallarines frescos al huevo, bandeja 250 g≈ 1,69 €
- Fettuccine frescos al huevo, bandeja 400 g≈ 2,59 €
- Tallarines frescos al huevo, bandeja 500 g≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene pasta fresca al huevo?
- 100 g de pasta fresca al huevo aportan 283 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene pasta fresca al huevo?
- 10,1 g de proteína por 100 g, con 53,8 g de hidratos de carbono y 1,9 g de grasa.
- ¿Pasta fresca al huevo tiene alérgenos?
- Sí: gluten, huevo. Puede contener trazas de leche (lactosa), soja.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 9815, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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