Cecina de vacuno en lonchas: calorías y valor nutricional
100 g de cecina de vacuno en lonchas aportan 209 kcal, 38,9 g de proteína, 1 g de hidratos de carbono (1 g de azúcares), 5,5 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Xemenendura (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 209 kcal |
| Proteína | 38,9 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Grasa | 5,5 g |
| de la cual saturada | 2,5 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 3,83 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Cecina de vacuno en lonchas es rico en b3, b12, zinc, b6, fósforo, yodo, potasio y fuente de b5, b2, folato, selenio, cobre (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 5 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,26 mg | 19 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 18,3 mg | 114 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 1,3 mg | 22 % |
| Vitamina B6 | 0,7 mg | 50 % |
| Folato (B9) | 34 µg | 17 % |
| Vitamina B12 | 2,4 µg | 96 % |
| Potasio | 660 mg | 33 % |
| Calcio | 31 mg | 4 % |
| Fósforo | 278 mg | 40 % |
| Magnesio | 47 mg | 12 % |
| Hierro | 1,8 mg | 13 % |
| Zinc | 5,9 mg | 59 % |
| Cobre | 0,2 mg | 15 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 3 % |
| Selenio | 9 µg | 16 % |
| Yodo | 54 µg | 36 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
3 g
Grasa monoinsaturada
1 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Recetas con cecina de vacuno en lonchas
Formatos y precio orientativo
- Cecina de vacuno en lonchas, 100 g≈ 3,49 €
- Cecina de vacuno en lonchas, 150 g≈ 4,89 €
- Cecina de vacuno, taco 200 g≈ 5,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene cecina de vacuno en lonchas?
- 100 g de cecina de vacuno en lonchas aportan 209 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene cecina de vacuno en lonchas?
- 38,9 g de proteína por 100 g, con 1 g de hidratos de carbono y 5,5 g de grasa.
- ¿Cecina de vacuno en lonchas tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 28860, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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