Alitas de pollo: calorías y valor nutricional
100 g de alitas de pollo aportan 181 kcal, 20,4 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 11 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: ProjectManhattan (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 181 kcal |
| Proteína | 20,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 11 g |
| de la cual saturada | 3 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,22 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Alitas de pollo es rico en b3, b12 y fuente de b6, fósforo, folato, selenio, b5 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 40 µg | 5 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 0,8 mg | 7 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 13 mg | 81 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 1 mg | 17 % |
| Vitamina B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folato (B9) | 40 µg | 20 % |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | 69 % |
| Potasio | 230 mg | 12 % |
| Calcio | 16 mg | 2 % |
| Fósforo | 140 mg | 20 % |
| Magnesio | 17 mg | 5 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Cobre | 0 mg | 3 % |
| Manganeso | 0 mg | 1 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
3 g
Grasa monoinsaturada
5 g
Grasa poliinsaturada
3 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Recetas con alitas de pollo
Formatos y precio orientativo
- Alitas de pollo, bandeja 500 g≈ 2,49 €
- Alitas de pollo partidas, bandeja 600 g≈ 3,19 €
- Alitas de pollo, bandeja 1 kg≈ 4,49 €
- Alitas de pollo congeladas, bolsa 2 kg≈ 7,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene alitas de pollo?
- 100 g de alitas de pollo aportan 181 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene alitas de pollo?
- 20,4 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 11 g de grasa.
- ¿Alitas de pollo tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 36023, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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