Yogur natural de cabra: calorías y valor nutricional
100 g de yogur natural de cabra aportan 73 kcal, 4,2 g de proteína, 1,1 g de hidratos de carbono (1,1 g de azúcares), 5,2 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Susan Slater (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 73 kcal |
| Proteína | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 1,1 g |
| de los cuales azúcares | 1,1 g |
| Grasa | 5,2 g |
| de la cual saturada | 3,5 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,09 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Yogur natural de cabra es fuente de calcio, fósforo (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina C | 1 mg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folato (B9) | 7 µg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 170 mg | 9 % |
| Calcio | 160 mg | 20 % |
| Fósforo | 110 mg | 16 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Cobre | 0 mg | 1 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
4 g
Grasa monoinsaturada
1 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Recetas con yogur natural de cabra
Formatos y precio orientativo
- Yogur natural de cabra, pack 2 × 125 g≈ 1,19 €
- Yogur natural de cabra, tarrina 400 g≈ 1,79 €
- Yogur natural de cabra, pack 4 × 125 g≈ 2,15 €
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene yogur natural de cabra?
- 100 g de yogur natural de cabra aportan 73 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene yogur natural de cabra?
- 4,2 g de proteína por 100 g, con 1,1 g de hidratos de carbono y 5,2 g de grasa.
- ¿Yogur natural de cabra tiene alérgenos?
- Sí: leche (lactosa).
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 19556, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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