Sardinillas en aceite de oliva: calorías y valor nutricional
100 g de sardinillas en aceite de oliva aportan 202 kcal, 24,3 g de proteína, 1,1 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 11,2 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Kate C Hopkins (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 202 kcal |
| Proteína | 24,3 g |
| Hidratos de carbono | 1,1 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 11,2 g |
| de la cual saturada | 3,1 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,73 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Sardinillas en aceite de oliva es rico en b12, vit. d, calcio, fósforo, b3 y fuente de b6, hierro, zinc, selenio, potasio, vit. e (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1 % |
| Vitamina D | 10,8 µg | 216 % |
| Vitamina E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 11,1 mg | 70 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,7 mg | 12 % |
| Vitamina B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folato (B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamina B12 | 13,7 µg | 548 % |
| Potasio | 357 mg | 18 % |
| Calcio | 798 mg | 100 % |
| Fósforo | 530 mg | 76 % |
| Hierro | 3,3 mg | 24 % |
| Zinc | 2,2 mg | 22 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,2 mg | 8 % |
| Selenio | 11 µg | 20 % |
| Yodo | 15 µg | 10 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
3 g
Grasa monoinsaturada
4 g
Grasa poliinsaturada
4 g
Omega-3 EPA + DHA
2930 mg
Recetas con sardinillas en aceite de oliva
Formatos y precio orientativo
- Sardinillas en aceite de oliva, lata (65 g escurrido)≈ 1,59 €
- Sardinillas en aceite de oliva, pack 2 latas (130 g escurrido)≈ 2,89 €
- Sardinillas en aceite de oliva, pack 4 latas (260 g escurrido)≈ 5,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene sardinillas en aceite de oliva?
- 100 g de sardinillas en aceite de oliva aportan 202 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene sardinillas en aceite de oliva?
- 24,3 g de proteína por 100 g, con 1,1 g de hidratos de carbono y 11,2 g de grasa.
- ¿Sardinillas en aceite de oliva tiene alérgenos?
- Sí: pescado.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 26040, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, escurrido; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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