Filetes de potro: calorías y valor nutricional
100 g de filetes de potro aportan 129 kcal, 21,4 g de proteína, 0,4 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 4,6 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: [email protected] (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 129 kcal |
| Proteína | 21,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,4 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 4,6 g |
| de la cual saturada | 1,4 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,13 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Filetes de potro es rico en b12, b3, fósforo y fuente de zinc, hierro, b6, selenio, potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 1 mg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,2 mg | 51 % |
| Vitamina B6 | 0,38 mg | 27 % |
| Vitamina B12 | 3 µg | 120 % |
| Potasio | 360 mg | 18 % |
| Calcio | 6 mg | 1 % |
| Fósforo | 221 mg | 32 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Hierro | 3,8 mg | 27 % |
| Zinc | 2,9 mg | 29 % |
| Cobre | 0,1 mg | 14 % |
| Manganeso | 0 mg | 1 % |
| Selenio | 12 µg | 22 % |
| Yodo | 1 µg | 1 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
1 g
Grasa monoinsaturada
2 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Recetas con filetes de potro
Formatos y precio orientativo
- Filetes de potro, bandeja 400 g≈ 6,99 €
- Filetes de potro, bandeja 600 g≈ 10,29 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Lo puedes cambiar por
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene filetes de potro?
- 100 g de filetes de potro aportan 129 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene filetes de potro?
- 21,4 g de proteína por 100 g, con 0,4 g de hidratos de carbono y 4,6 g de grasa.
- ¿Filetes de potro tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 6901, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Un menú semanal que cuadra tus nutrientes
Elegimos las recetas según tu objetivo y te enseñamos tus vitaminas, minerales, azúcar y sal de toda la semana.