Crepes: calorías y valor nutricional
100 g de crepes aportan 255 kcal, 6,5 g de proteína, 40 g de hidratos de carbono (19,1 g de azúcares), 7,2 g de grasa y 1,9 g de fibra. 1 crepe (unos 40 g) son 102 kcal.
Foto: David Monniaux (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 crepe |
|---|---|---|
| Energía | 255 kcal | 102 kcal |
| Proteína | 6,5 g | 2,6 g |
| Hidratos de carbono | 40 g | 16 g |
| de los cuales azúcares | 19,1 g | 7,6 g |
| Grasa | 7,2 g | 2,9 g |
| de la cual saturada | 6,5 g | 2,6 g |
| Fibra | 1,9 g | 0,8 g |
| Sal | 0,61 g | 0,24 g |
Vitaminas y minerales
Crepes es fuente de selenio, fósforo, b12 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamina K | 2 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,8 mg | 13 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 17 µg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Potasio | 140 mg | 7 % |
| Calcio | 75 mg | 9 % |
| Fósforo | 120 mg | 17 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Hierro | 0,6 mg | 4 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,2 mg | 10 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
6 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
7 mg
Recetas con crepes
Formatos y precio orientativo
- Crepes, 6 unidades (240 g)≈ 1,99 €
- Crepes, 10 unidades (400 g)≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene crepes?
- 100 g de crepes aportan 255 kcal; 1 crepe (unos 40 g), 102 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene crepes?
- 6,5 g de proteína por 100 g, con 40 g de hidratos de carbono y 7,2 g de grasa.
- ¿Crepes tiene alérgenos?
- Sí: gluten, huevo, leche (lactosa). Puede contener trazas de soja.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 23799, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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