Aceite de nuez: calorías y valor nutricional
100 g de aceite de nuez aportan 900 kcal, 0 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 100 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Pancrat (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 900 kcal |
| Proteína | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 100 g |
| de la cual saturada | 10 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de azúcares, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Aceite de nuez es fuente de vit. k, vit. e (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamina K | 15 µg | 20 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0 % |
| Folato (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 0 mg | 0 % |
| Calcio | 0 mg | 0 % |
| Fósforo | 0 mg | 0 % |
| Magnesio | 0 mg | 0 % |
| Hierro | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 0 mg | 0 % |
| Cobre | 0 mg | 0 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
| Selenio | 3 µg | 5 % |
| Yodo | 0 µg | 0 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
10 g
Grasa monoinsaturada
17 g
Grasa poliinsaturada
70 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con aceite de nuez
Formatos y precio orientativo
- Aceite de nuez, botella 250 ml (230 g)≈ 5,99 €
- Aceite de nuez, botella 500 ml (460 g)≈ 10,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
Lo puedes cambiar por
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene aceite de nuez?
- 100 g de aceite de nuez aportan 900 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene aceite de nuez?
- 0 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 100 g de grasa.
- ¿Aceite de nuez tiene alérgenos?
- Sí: frutos de cáscara.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 17220, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Un menú semanal que cuadra tus nutrientes
Elegimos las recetas según tu objetivo y te enseñamos tus vitaminas, minerales, azúcar y sal de toda la semana.