Tomate entero pelado en conserva: calorías y valor nutricional
100 g de tomate entero pelado en conserva aportan 18 kcal, 1,1 g de proteína, 1,9 g de hidratos de carbono (1,9 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 1,3 g de fibra.
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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 18 kcal |
| Proteína | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| de los cuales azúcares | 1,9 g |
| Grasa | 0,3 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 1,3 g |
| Sal | 0,28 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Tomate entero pelado en conserva es fuente de b1, vit. c (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 41 µg | 5 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamina K | 3 µg | 3 % |
| Vitamina C | 12 mg | 15 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,31 mg | 28 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,2 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folato (B9) | 16 µg | 8 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 190 mg | 10 % |
| Calcio | 21 mg | 3 % |
| Fósforo | 18 mg | 3 % |
| Magnesio | 9 mg | 2 % |
| Hierro | 0,8 mg | 6 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,1 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 4 % |
| Selenio | 1 µg | 2 % |
| Yodo | 0 µg | 0 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con tomate entero pelado en conserva
Formatos y precio orientativo
- Tomate entero pelado, lata 400 g (240 g escurrido)≈ 0,79 €
- Tomate entero pelado, bote 780 g (480 g escurrido)≈ 1,29 €
- Tomate entero pelado, lata 2,5 kg (1,5 kg escurrido)≈ 3,89 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene tomate entero pelado en conserva?
- 100 g de tomate entero pelado en conserva aportan 18 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene tomate entero pelado en conserva?
- 1,1 g de proteína por 100 g, con 1,9 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
- ¿Tomate entero pelado en conserva tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 20048, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, escurrido; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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