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Semillas de amapola: calorías y valor nutricional

100 g de semillas de amapola aportan 551 kcal, 19,7 g de proteína, 13,7 g de hidratos de carbono (3 g de azúcares), 43,1 g de grasa y 14,8 g de fibra.

Apto para veganosSin glutenSin lactosa
Montón de semillas de amapola negras azuladas sobre fondo blanco

Foto: Thomas Bresson (se abre en otra pestaña), CC BY 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada

Información nutricional por 100 g

Composición por 100 g
NutrientePor 100 g
Energía551 kcal
Proteína19,7 g
Hidratos de carbono13,7 g
de los cuales azúcares3 g
Grasa43,1 g
de la cual saturada4,7 g
Fibra14,8 g
Sal0,06 g

Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, alto contenido de fibra, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de sal.

Vitaminas y minerales

Semillas de amapola es rico en manganeso, calcio, cobre, fósforo, zinc, magnesio, b1, hierro, folato, potasio y fuente de b6, b3 (por 100 g).

Vitaminas y minerales por 100 g y porcentaje del valor de referencia
NutrientePor 100 g% VRN
Vitamina A0 µg0 %
Vitamina D0 µg0 %
Vitamina E1,1 mg9 %
Vitamina K0 µg0 %
Vitamina C1 mg1 %
Vitamina B1 (tiamina)0,85 mg77 %
Vitamina B2 (riboflavina)0,14 mg10 %
Vitamina B3 (niacina)4,2 mg26 %
Vitamina B5 (pantoténico)0,3 mg5 %
Vitamina B60,4 mg29 %
Folato (B9)82 µg41 %
Vitamina B120 µg0 %
Potasio710 mg36 %
Calcio1440 mg180 %
Fósforo860 mg123 %
Magnesio339 mg90 %
Hierro9,6 mg68 %
Zinc9,1 mg91 %
Cobre1,6 mg163 %
Manganeso6,7 mg336 %

% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).

Tipos de grasa por 100 g

  • Grasa saturada

    5 g

  • Grasa monoinsaturada

    6 g

  • Grasa poliinsaturada

    30 g

  • Omega-3 EPA + DHA

    0 mg

Recetas con semillas de amapola

Formatos y precio orientativo

  • Semillas de amapola, bote 50 g≈ 1,69 €
  • Semillas de amapola, bolsa 200 g≈ 3,99 €

Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.

Lo puedes cambiar por

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene semillas de amapola?
100 g de semillas de amapola aportan 551 kcal.
¿Cuánta proteína tiene semillas de amapola?
19,7 g de proteína por 100 g, con 13,7 g de hidratos de carbono y 43,1 g de grasa.
¿Semillas de amapola tiene alérgenos?
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.

Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 11061, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.

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