Queso semicurado: calorías y valor nutricional
100 g de queso semicurado aportan 384 kcal, 23,9 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 32,3 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Juan Mejuto (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 384 kcal |
| Proteína | 23,9 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 32,3 g |
| de la cual saturada | 21,3 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 1,85 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Queso semicurado es rico en calcio, fósforo, b12, vit. a y fuente de b2 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 263 µg | 33 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,4 mg | 29 % |
| Vitamina B12 | 1,2 µg | 48 % |
| Calcio | 722 mg | 90 % |
| Fósforo | 498 mg | 71 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
21 g
Grasa monoinsaturada
10 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Formatos y precio orientativo
- Queso semicurado mezcla en lonchas, 200 g≈ 2,59 €
- Queso semicurado mezcla, cuña 250 g≈ 2,99 €
- Queso semicurado mezcla, cuña 400 g≈ 4,65 €
- Queso semicurado mezcla, pieza 1 kg≈ 10,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene queso semicurado?
- 100 g de queso semicurado aportan 384 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene queso semicurado?
- 23,9 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 32,3 g de grasa.
- ¿Queso semicurado tiene alérgenos?
- Sí: leche (lactosa).
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 12827, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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