Pan de Viena: calorías y valor nutricional
100 g de pan de Viena aportan 356 kcal, 9,8 g de proteína, 55,5 g de hidratos de carbono (6,9 g de azúcares), 9,4 g de grasa y 3,3 g de fibra.
Foto: User Sannse on en.wikipedia (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 356 kcal |
| Proteína | 9,8 g |
| Hidratos de carbono | 55,5 g |
| de los cuales azúcares | 6,9 g |
| Grasa | 9,4 g |
| de la cual saturada | 5,2 g |
| Fibra | 3,3 g |
| Sal | 1,31 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra.
Vitaminas y minerales
Pan de Viena es rico en b12 y fuente de manganeso, folato, b3, fósforo, b2 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 35 µg | 4 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,5 mg | 9 % |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folato (B9) | 44 µg | 22 % |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | 68 % |
| Potasio | 163 mg | 8 % |
| Calcio | 43 mg | 5 % |
| Fósforo | 122 mg | 17 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,5 mg | 23 % |
| Selenio | 3 µg | 5 % |
| Yodo | 5 µg | 3 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
5 g
Grasa monoinsaturada
3 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Formatos y precio orientativo
- Pan de Viena, barra 250 g≈ 1,29 €
- Pan de Viena, pack 2 barras (500 g)≈ 2,39 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene pan de Viena?
- 100 g de pan de Viena aportan 356 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene pan de Viena?
- 9,8 g de proteína por 100 g, con 55,5 g de hidratos de carbono y 9,4 g de grasa.
- ¿Pan de Viena tiene alérgenos?
- Sí: gluten, leche (lactosa). Puede contener trazas de huevo, soja, sésamo.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 7225, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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