Mazorcas de maíz dulce cocidas: calorías y valor nutricional
100 g de mazorcas de maíz dulce cocidas aportan 106 kcal, 3,4 g de proteína, 18,6 g de hidratos de carbono (4,5 g de azúcares), 1,5 g de grasa y 2,4 g de fibra. 1 mazorca (unos 150 g) son 159 kcal.

Foto: Motoko C. K. (se abre en otra pestaña), CC BY 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 mazorca |
|---|---|---|
| Energía | 106 kcal | 159 kcal |
| Proteína | 3,4 g | 5,1 g |
| Hidratos de carbono | 18,6 g | 27,9 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g | 6,8 g |
| Grasa | 1,5 g | 2,3 g |
| de la cual saturada | 0,2 g | 0,3 g |
| Fibra | 2,4 g | 3,6 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 6 mg | 7 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,8 mg | 13 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folato (B9) | 23 µg | 12 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 218 mg | 11 % |
| Calcio | 3 mg | 0 % |
| Fósforo | 77 mg | 11 % |
| Magnesio | 26 mg | 7 % |
| Hierro | 0,5 mg | 3 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Cobre | 0 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,2 mg | 9 % |
| Selenio | 0 µg | 0 % |
| Yodo | 1 µg | 1 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Recetas con mazorcas de maíz dulce cocidas
Formatos y precio orientativo
- Mazorcas de maíz dulce cocidas, pack 2 unidades (~300 g comestible)≈ 1,99 €
- Mazorcas de maíz dulce cocidas, pack 4 unidades (~600 g comestible)≈ 3,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene mazorcas de maíz dulce cocidas?
- 100 g de mazorcas de maíz dulce cocidas aportan 106 kcal; 1 mazorca (unos 150 g), 159 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene mazorcas de maíz dulce cocidas?
- 3,4 g de proteína por 100 g, con 18,6 g de hidratos de carbono y 1,5 g de grasa.
- ¿Mazorcas de maíz dulce cocidas tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 20049, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, cocinado; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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