Espárragos verdes congelados: calorías y valor nutricional
100 g de espárragos verdes congelados aportan 25 kcal, 2,5 g de proteína, 2 g de hidratos de carbono (1,5 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 2,2 g de fibra.
Foto: Nutrition, Food Safety & Health, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 25 kcal |
| Proteína | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Grasa | 0,3 g |
| de la cual saturada | 0,1 g |
| Fibra | 2,2 g |
| Sal | 0,01 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Espárragos verdes congelados es rico en folato y fuente de vit. c (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 16 mg | 19 % |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folato (B9) | 150 µg | 75 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 267 mg | 13 % |
| Calcio | 22 mg | 3 % |
| Fósforo | 86 mg | 12 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Recetas con espárragos verdes congelados
Formatos y precio orientativo
- Puntas de espárrago verde congeladas, bolsa 300 g≈ 2,99 €
- Espárragos verdes trigueros congelados, bolsa 400 g≈ 3,29 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene espárragos verdes congelados?
- 100 g de espárragos verdes congelados aportan 25 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene espárragos verdes congelados?
- 2,5 g de proteína por 100 g, con 2 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
- ¿Espárragos verdes congelados tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 20279, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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