Cebollitas en vinagre: calorías y valor nutricional
100 g de cebollitas en vinagre aportan 18 kcal, 0,6 g de proteína, 2,5 g de hidratos de carbono (2 g de azúcares), 0,2 g de grasa y 1,8 g de fibra.
Foto: Raimond Spekking (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 18 kcal |
| Proteína | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 2,5 g |
| de los cuales azúcares | 2 g |
| Grasa | 0,2 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Sal | 2,36 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa.
Vitaminas y minerales
Cebollitas en vinagre es fuente de b6 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 7 mg | 9 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folato (B9) | 21 µg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 110 mg | 6 % |
| Calcio | 24 mg | 3 % |
| Fósforo | 29 mg | 4 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Hierro | 0,4 mg | 3 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Recetas con cebollitas en vinagre
Formatos y precio orientativo
- Cebollitas en vinagre, tarro (200 g escurrido)≈ 1,45 €
- Cebollitas en vinagre, tarro (345 g escurrido)≈ 2,19 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene cebollitas en vinagre?
- 100 g de cebollitas en vinagre aportan 18 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene cebollitas en vinagre?
- 0,6 g de proteína por 100 g, con 2,5 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
- ¿Cebollitas en vinagre tiene alérgenos?
- Sí: sulfitos.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 11055, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, escurrido; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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