Nuggets vegetales: calorías y valor nutricional
100 g de nuggets vegetales aportan 251 kcal, 15,5 g de proteína, 19,7 g de hidratos de carbono (1,8 g de azúcares), 10,9 g de grasa y 5,4 g de fibra.

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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 251 kcal |
| Proteína | 15,5 g |
| Hidratos de carbono | 19,7 g |
| de los cuales azúcares | 1,8 g |
| Grasa | 10,9 g |
| de la cual saturada | 1,1 g |
| Fibra | 5,4 g |
| Sal | 1,39 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, fuente de fibra, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Nuggets vegetales es rico en manganeso, vit. e y fuente de cobre, fósforo, b3, selenio, hierro, potasio, folato (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 3,8 mg | 31 % |
| Vitamina K | 3 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folato (B9) | 32 µg | 16 % |
| Potasio | 330 mg | 17 % |
| Calcio | 61 mg | 8 % |
| Fósforo | 160 mg | 23 % |
| Magnesio | 50 mg | 13 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0,3 mg | 25 % |
| Manganeso | 0,9 mg | 45 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
1 g
Grasa monoinsaturada
6 g
Grasa poliinsaturada
3 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Formatos y precio orientativo
- Nuggets vegetales congelados, bolsa 300 g≈ 2,99 €
- Nuggets vegetales congelados, bolsa 500 g≈ 4,59 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene nuggets vegetales?
- 100 g de nuggets vegetales aportan 251 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene nuggets vegetales?
- 15,5 g de proteína por 100 g, con 19,7 g de hidratos de carbono y 10,9 g de grasa.
- ¿Nuggets vegetales tiene alérgenos?
- Sí: soja, gluten. Puede contener trazas de apio, mostaza.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 25227, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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