Mermelada de arándanos: calorías y valor nutricional
100 g de mermelada de arándanos aportan 246 kcal, 0,3 g de proteína, 58,9 g de hidratos de carbono (58,9 g de azúcares), 0,4 g de grasa y 2,1 g de fibra.
Foto: Ryan Snyder (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 246 kcal |
| Proteína | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 58,9 g |
| de los cuales azúcares | 58,9 g |
| Grasa | 0,4 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 2,1 g |
| Sal | 0,01 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Mermelada de arándanos es rico en manganeso y fuente de selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 0,5 mg | 4 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,01 mg | 0 % |
| Folato (B9) | 3 µg | 1 % |
| Potasio | 35 mg | 2 % |
| Calcio | 9 mg | 1 % |
| Fósforo | 7 mg | 1 % |
| Magnesio | 3 mg | 1 % |
| Hierro | 0,1 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0 mg | 2 % |
| Manganeso | 1,2 mg | 60 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Recetas con mermelada de arándanos
Formatos y precio orientativo
- Mermelada de arándanos, tarro 350 g≈ 1,89 €
- Mermelada extra de arándanos, tarro 600 g≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene mermelada de arándanos?
- 100 g de mermelada de arándanos aportan 246 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene mermelada de arándanos?
- 0,3 g de proteína por 100 g, con 58,9 g de hidratos de carbono y 0,4 g de grasa.
- ¿Mermelada de arándanos tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 31068, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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