Margarina vegetal: calorías y valor nutricional
100 g de margarina vegetal aportan 532 kcal, 0,3 g de proteína, 0,2 g de hidratos de carbono (0,2 g de azúcares), 58,9 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Famartin (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 532 kcal |
| Proteína | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Grasa | 58,9 g |
| de la cual saturada | 18,2 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,4 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Margarina vegetal es rico en vit. e, vit. d, cobre y fuente de manganeso, vit. a, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 136 µg | 17 % |
| Vitamina D | 6,5 µg | 130 % |
| Vitamina E | 18,4 mg | 153 % |
| Vitamina C | 1 mg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 3 % |
| Potasio | 24 mg | 1 % |
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Fósforo | 14 mg | 2 % |
| Magnesio | 1 mg | 0 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,5 mg | 50 % |
| Manganeso | 0,5 mg | 25 % |
| Selenio | 9 µg | 17 % |
| Yodo | 5 µg | 3 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
18 g
Grasa monoinsaturada
22 g
Grasa poliinsaturada
15 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Formatos y precio orientativo
- Margarina vegetal, tarrina 250 g≈ 1,09 €
- Margarina vegetal, tarrina 500 g≈ 1,75 €
- Margarina vegetal, tarrina 1 kg≈ 3,29 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene margarina vegetal?
- 100 g de margarina vegetal aportan 532 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene margarina vegetal?
- 0,3 g de proteína por 100 g, con 0,2 g de hidratos de carbono y 58,9 g de grasa.
- ¿Margarina vegetal tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, aunque puede contener trazas de leche (lactosa). Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 16725, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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