Longan: calorías y valor nutricional
100 g de longan aportan 64 kcal, 1,3 g de proteína, 14 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 0,1 g de grasa y 1,1 g de fibra. 1 longan (unos 10 g) son 6 kcal.

Foto: Dinkun Chen (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 longan |
|---|---|---|
| Energía | 64 kcal | 6 kcal |
| Proteína | 1,3 g | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 14 g | 1,4 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Grasa | 0,1 g | 0 g |
| de la cual saturada | 0 g | 0 g |
| Fibra | 1,1 g | 0,1 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Longan es rico en vit. c y fuente de folato, cobre (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 84 mg | 105 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,5 mg | 3 % |
| Folato (B9) | 50 µg | 25 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 266 mg | 13 % |
| Calcio | 1 mg | 0 % |
| Fósforo | 21 mg | 3 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Hierro | 0,1 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,2 mg | 17 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 3 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Formatos y precio orientativo
- Longan, bandeja 250 g (~150 g comestible)≈ 2,99 €
- Longan a granel, 500 g (~300 g comestible)≈ 5,49 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene longan?
- 100 g de longan aportan 64 kcal; 1 longan (unos 10 g), 6 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene longan?
- 1,3 g de proteína por 100 g, con 14 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasa.
- ¿Longan tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 13552, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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