Lenguas de gato: calorías y valor nutricional
100 g de lenguas de gato aportan 434 kcal, 5,7 g de proteína, 77,9 g de hidratos de carbono (40,3 g de azúcares), 10,7 g de grasa y 1,9 g de fibra.
Foto: Vegan Feast Catering (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 434 kcal |
| Proteína | 5,7 g |
| Hidratos de carbono | 77,9 g |
| de los cuales azúcares | 40,3 g |
| Grasa | 10,7 g |
| de la cual saturada | 6,9 g |
| Fibra | 1,9 g |
| Sal | 0,57 g |
Vitaminas y minerales
Lenguas de gato es fuente de folato, manganeso (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 5 % |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 7 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,3 mg | 5 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folato (B9) | 41 µg | 21 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 2 % |
| Potasio | 135 mg | 7 % |
| Calcio | 22 mg | 3 % |
| Fósforo | 84 mg | 12 % |
| Magnesio | 15 mg | 4 % |
| Hierro | 0,6 mg | 4 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Cobre | 0,1 mg | 12 % |
| Manganeso | 0,4 mg | 20 % |
| Selenio | 2 µg | 4 % |
| Yodo | 2 µg | 1 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
7 g
Grasa monoinsaturada
3 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
5 mg
Formatos y precio orientativo
- Lenguas de gato, caja 100 g≈ 1,29 €
- Lenguas de gato, caja 200 g≈ 2,19 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene lenguas de gato?
- 100 g de lenguas de gato aportan 434 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene lenguas de gato?
- 5,7 g de proteína por 100 g, con 77,9 g de hidratos de carbono y 10,7 g de grasa.
- ¿Lenguas de gato tiene alérgenos?
- Sí: gluten, huevo, leche (lactosa). Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 24441, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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