Hamburguesa vegetal de quinoa y verduras: calorías y valor nutricional
100 g de hamburguesa vegetal de quinoa y verduras aportan 211 kcal, 5,3 g de proteína, 28 g de hidratos de carbono (3,7 g de azúcares), 7,6 g de grasa y 4,4 g de fibra.
Foto: miikkahoo (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 211 kcal |
| Proteína | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| de los cuales azúcares | 3,7 g |
| Grasa | 7,6 g |
| de la cual saturada | 0,9 g |
| Fibra | 4,4 g |
| Sal | 1,03 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Hamburguesa vegetal de quinoa y verduras es rico en manganeso y fuente de vit. e, cobre, fósforo, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 25 µg | 3 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 3 mg | 25 % |
| Vitamina K | 7 µg | 10 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folato (B9) | 21 µg | 10 % |
| Potasio | 220 mg | 11 % |
| Calcio | 29 mg | 4 % |
| Fósforo | 130 mg | 19 % |
| Magnesio | 48 mg | 13 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Cobre | 0,2 mg | 21 % |
| Manganeso | 1 mg | 49 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
1 g
Grasa monoinsaturada
4 g
Grasa poliinsaturada
2 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Formatos y precio orientativo
- Hamburguesa de quinoa y verduras, pack 2 x 90 g≈ 2,69 €
- Hamburguesa de quinoa y verduras, pack 4 x 90 g≈ 4,79 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene hamburguesa vegetal de quinoa y verduras?
- 100 g de hamburguesa vegetal de quinoa y verduras aportan 211 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene hamburguesa vegetal de quinoa y verduras?
- 5,3 g de proteína por 100 g, con 28 g de hidratos de carbono y 7,6 g de grasa.
- ¿Hamburguesa vegetal de quinoa y verduras tiene alérgenos?
- Sí: gluten. Puede contener trazas de huevo, leche (lactosa), soja, apio, mostaza, sésamo.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 25234, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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