Filetes de caballa en tomate: calorías y valor nutricional
100 g de filetes de caballa en tomate aportan 227 kcal, 17,7 g de proteína, 1,9 g de hidratos de carbono (0,9 g de azúcares), 16,3 g de grasa y 1 g de fibra.

Foto: Tamorlan (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 227 kcal |
| Proteína | 17,7 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Grasa | 16,3 g |
| de la cual saturada | 2,9 g |
| Fibra | 1 g |
| Sal | 0,64 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Filetes de caballa en tomate es rico en b12, selenio, vit. d, b3, yodo y fuente de b6, fósforo, potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 48 µg | 6 % |
| Vitamina D | 2,4 µg | 48 % |
| Vitamina E | 0,9 mg | 8 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,5 mg | 47 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,6 mg | 10 % |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Folato (B9) | 19 µg | 10 % |
| Vitamina B12 | 7,5 µg | 300 % |
| Potasio | 326 mg | 16 % |
| Calcio | 20 mg | 3 % |
| Fósforo | 135 mg | 19 % |
| Magnesio | 25 mg | 7 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 3 % |
| Selenio | 37 µg | 68 % |
| Yodo | 64 µg | 43 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
3 g
Grasa monoinsaturada
6 g
Grasa poliinsaturada
5 g
Omega-3 EPA + DHA
2440 mg
Formatos y precio orientativo
- Filetes de caballa en tomate, lata (60 g escurrido)≈ 1,59 €
- Filetes de caballa en tomate, pack 2 latas (120 g escurrido)≈ 2,99 €
- Filetes de caballa en tomate, pack 4 latas (240 g escurrido)≈ 5,59 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene filetes de caballa en tomate?
- 100 g de filetes de caballa en tomate aportan 227 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene filetes de caballa en tomate?
- 17,7 g de proteína por 100 g, con 1,9 g de hidratos de carbono y 16,3 g de grasa.
- ¿Filetes de caballa en tomate tiene alérgenos?
- Sí: pescado.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 26086, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, escurrido; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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