Fiambre vegetal en lonchas: calorías y valor nutricional
100 g de fiambre vegetal en lonchas aportan 242 kcal, 29,7 g de proteína, 4,1 g de hidratos de carbono (0,9 g de azúcares), 11,1 g de grasa y 3,2 g de fibra.
Foto: suavehouse113 (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 242 kcal |
| Proteína | 29,7 g |
| Hidratos de carbono | 4,1 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Grasa | 11,1 g |
| de la cual saturada | 0,9 g |
| Fibra | 3,2 g |
| Sal | 1,62 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, fuente de fibra, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Fiambre vegetal en lonchas es rico en vit. e, manganeso, b3 y fuente de cobre, selenio, zinc (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 7,5 mg | 62 % |
| Vitamina K | 0 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,9 mg | 37 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 28 µg | 14 % |
| Potasio | 100 mg | 5 % |
| Calcio | 32 mg | 4 % |
| Fósforo | 87 mg | 12 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Cobre | 0,3 mg | 26 % |
| Manganeso | 0,8 mg | 38 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
1 g
Grasa monoinsaturada
9 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Formatos y precio orientativo
- Fiambre vegetal en lonchas, sobre 100 g≈ 1,99 €
- Fiambre vegetal en lonchas, sobre 150 g≈ 2,79 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene fiambre vegetal en lonchas?
- 100 g de fiambre vegetal en lonchas aportan 242 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene fiambre vegetal en lonchas?
- 29,7 g de proteína por 100 g, con 4,1 g de hidratos de carbono y 11,1 g de grasa.
- ¿Fiambre vegetal en lonchas tiene alérgenos?
- Sí: soja, gluten. Puede contener trazas de apio, mostaza.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 1030, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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