Croissant de mantequilla: calorías y valor nutricional
100 g de croissant de mantequilla aportan 420 kcal, 6,6 g de proteína, 45,7 g de hidratos de carbono (7,3 g de azúcares), 22,6 g de grasa y 2,5 g de fibra. 1 croissant de mantequilla (unos 60 g) son 252 kcal.
Foto: Herry Wibisono (herryway), CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | 1 croissant de mantequilla |
|---|---|---|
| Energía | 420 kcal | 252 kcal |
| Proteína | 6,6 g | 4 g |
| Hidratos de carbono | 45,7 g | 27,4 g |
| de los cuales azúcares | 7,3 g | 4,4 g |
| Grasa | 22,6 g | 13,6 g |
| de la cual saturada | 15,1 g | 9,1 g |
| Fibra | 2,5 g | 1,5 g |
| Sal | 1,16 g | 0,7 g |
Vitaminas y minerales
Croissant de mantequilla es fuente de vit. a, manganeso, selenio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 209 µg | 26 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamina K | 2 µg | 3 % |
| Vitamina C | 1 mg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 18 µg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 5 % |
| Potasio | 120 mg | 6 % |
| Calcio | 22 mg | 3 % |
| Fósforo | 78 mg | 11 % |
| Magnesio | 15 mg | 4 % |
| Hierro | 0,7 mg | 5 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,1 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,4 mg | 19 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 10 µg | 7 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
15 g
Grasa monoinsaturada
5 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Formatos y precio orientativo
- Croissant de mantequilla, unidad 60 g≈ 0,85 €
- Croissants de mantequilla, 4 unidades (240 g)≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene croissant de mantequilla?
- 100 g de croissant de mantequilla aportan 420 kcal; 1 croissant de mantequilla (unos 60 g), 252 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene croissant de mantequilla?
- 6,6 g de proteína por 100 g, con 45,7 g de hidratos de carbono y 22,6 g de grasa.
- ¿Croissant de mantequilla tiene alérgenos?
- Sí: gluten, leche (lactosa), huevo. Puede contener trazas de soja, sésamo, frutos de cáscara.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 7620, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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