Coles de Bruselas congeladas: calorías y valor nutricional
100 g de coles de Bruselas congeladas aportan 43 kcal, 3,4 g de proteína, 4,5 g de hidratos de carbono (2,4 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 4,3 g de fibra.
Foto: Vegan Feast Catering (se abre en otra pestaña), CC BY 2.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 43 kcal |
| Proteína | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 4,5 g |
| de los cuales azúcares | 2,4 g |
| Grasa | 0,3 g |
| de la cual saturada | 0,1 g |
| Fibra | 4,3 g |
| Sal | 0,03 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, fuente de fibra, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
Coles de Bruselas congeladas es rico en vit. k, vit. c, folato y fuente de potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 62 µg | 8 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina K | 250 µg | 333 % |
| Vitamina C | 78 mg | 97 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folato (B9) | 94 µg | 47 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Potasio | 427 mg | 21 % |
| Calcio | 34 mg | 4 % |
| Fósforo | 66 mg | 9 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Hierro | 0,8 mg | 6 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Cobre | 0 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,3 mg | 14 % |
| Selenio | 1 µg | 2 % |
| Yodo | 0 µg | 0 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
0 g
Grasa monoinsaturada
0 g
Grasa poliinsaturada
0 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Formatos y precio orientativo
- Coles de Bruselas congeladas, bolsa 400 g≈ 1,19 €
- Coles de Bruselas congeladas, bolsa 750 g≈ 1,79 €
- Coles de Bruselas congeladas, bolsa 1,5 kg≈ 3,19 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene coles de Bruselas congeladas?
- 100 g de coles de Bruselas congeladas aportan 43 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene coles de Bruselas congeladas?
- 3,4 g de proteína por 100 g, con 4,5 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
- ¿Coles de Bruselas congeladas tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 20206, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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