Capelán: calorías y valor nutricional
100 g de capelán aportan 90 kcal, 18,7 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 1,7 g de grasa y 0 g de fibra.
Foto: Fumikas Sagisavas, CC0 1.0 (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 90 kcal |
| Proteína | 18,7 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 1,7 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,27 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: alto contenido de proteínas, bajo contenido de azúcares, bajo contenido de grasa, bajo contenido de sal.
Vitaminas y minerales
CIQUAL no recoge vitaminas ni minerales de este alimento.
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Recetas con capelán
Formatos y precio orientativo
- Capelán congelado, bolsa 400 g≈ 2,79 €
- Capelán congelado, bolsa 800 g≈ 4,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene capelán?
- 100 g de capelán aportan 90 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene capelán?
- 18,7 g de proteína por 100 g, con 0 g de hidratos de carbono y 1,7 g de grasa.
- ¿Capelán tiene alérgenos?
- Sí: pescado.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 26108, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, en crudo; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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