Calamares a la romana: calorías y valor nutricional
100 g de calamares a la romana aportan 252 kcal, 8,7 g de proteína, 21,2 g de hidratos de carbono (2,6 g de azúcares), 14,4 g de grasa y 1,7 g de fibra.
Foto: Francesc Fort (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 252 kcal |
| Proteína | 8,7 g |
| Hidratos de carbono | 21,2 g |
| de los cuales azúcares | 2,6 g |
| Grasa | 14,4 g |
| de la cual saturada | 1,8 g |
| Fibra | 1,7 g |
| Sal | 2,13 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Calamares a la romana es rico en b2, b12, fósforo y fuente de vit. e (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 5 µg | 1 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,1 mg | 79 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2 mg | 13 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,3 mg | 5 % |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folato (B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamina B12 | 1,2 µg | 48 % |
| Potasio | 89 mg | 4 % |
| Calcio | 32 mg | 4 % |
| Fósforo | 236 mg | 34 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,1 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 6 % |
| Selenio | 2 µg | 3 % |
| Yodo | 19 µg | 13 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
2 g
Grasa monoinsaturada
3 g
Grasa poliinsaturada
5 g
Omega-3 EPA + DHA
143 mg
Formatos y precio orientativo
- Anillas de calamar a la romana congeladas, 400 g≈ 3,49 €
- Rabas de calamar rebozadas congeladas, 500 g≈ 4,79 €
- Anillas de calamar a la romana congeladas, 1 kg≈ 7,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene calamares a la romana?
- 100 g de calamares a la romana aportan 252 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene calamares a la romana?
- 8,7 g de proteína por 100 g, con 21,2 g de hidratos de carbono y 14,4 g de grasa.
- ¿Calamares a la romana tiene alérgenos?
- Sí: moluscos, gluten. Puede contener trazas de huevo.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 10002, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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